山西冷库设计-太原龙墅鱼缸公司-冷库设计方案

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所谓迅速冻住，山西冷库设计，是指食物迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度到达-18℃时而敏捷冻住的办法。

食物在冻住进程中会发作各式各样的改变，如物理改变（体积、导热性、比热、干耗改变等）、化学改变（蛋白---性、色变等）、细胞安排改变以及生物和微生物的改变等。快速冻住食物的特点是大限度地坚持了食物原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻住进程中有---库保速证使食物所发作的上述各种改变到达大的可逆性。大型速冻库都是冷库的一部分，和其它库区（低温库、阴凉库等）等建在一同。

假如你想建一个小点的速冻库，冷库工程设计，能够挑选组合式冷库，就是业界说的拼装式，这么的拼装式冷库节约本钱，节约建筑时刻，功用还齐全。欢迎您---龙墅鱼缸厂家！

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冷藏柜的品种规格很多，名称也各异。其柜内温度一般在+5℃-15℃之间，即可分为+5℃到-10℃  +5℃到- 15℃等多种。冷藏柜配用的压缩机也有全封闭式、半封闭式和开启式三种。一般冷藏柜的分类有下述集中 类型。

1.按形式分有立式、卧式和拼装式冷藏柜。立式冷藏柜具有开门方便、占地面积小、结构简单等优点；卧 式冷藏柜具有保温性能好等优点，多兼用作柜台；拼装式冷藏柜指柜体可预制，机组和柜体在现场安装的 冷藏设备。它具有安装速度快、运输方便、可组合成多种规格的优点，但结构复杂。

2.按容积分有0.5立方米、1立方米、1.5立方米、2立方米、3立方米等多种。

3.按门的设置数量和形式有三门、四门、五门、六门以及立式双开门和玻璃拉门等。

4.按开门方式可分为固定式、可移动式。

5.按冷却能力可分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜等。

6.按制冷机组的安装位置可分为顶装式、下装式。

7.按冷却方式可分为强制对流式、自然对流式等。

8.按用途可分为冷藏用、冷藏陈列用、冷藏售货用等。